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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ! 肉好きによる肉好きのためのお肉だけのおせち!

ふらの和牛


ふらの和牛

北海道の銘柄牛の一種。
道内産粗飼料にこだわり、地域循環型農業で安心安全のモットーに重点を置く。
肉の旨みを最大限に引き出す独自の穀物ブレンド配合飼料を給与している。
程よい霜降り肉となり口解けの良い旨みをもつ。

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