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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ! 肉好きによる肉好きのためのお肉だけのおせち!

十勝四季彩牛


十勝四季彩牛
(とかちしきさいぎゅう)

北海道の銘柄牛の一種。
餌の鮮度、栄養価、味にまで気を配り育てられている。
黒毛和種ホルスタイン種交雑種
日本が世界に誇る、最高級牛肉黒毛和種が持つ優れた肉質と、
ホルスタイン種の持つ大きな骨格、両品種の良いところを受け継いでいる。

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