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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ! 肉好きによる肉好きのためのお肉だけのおせち!

いわて遠野牛


いわて遠野牛

岩手県の銘柄牛の一種。
広大な高原放牧地と清流で育まれた子牛を全国各地へ供給しており、
全国的に高い評価を得ている黒毛和種
舌ざわりがよく、とろけるようなまろやかさが口一杯に広がる脂肪の甘さが特徴。

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