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当店秘伝の熟成牛たんは厚切り 寒い時期にはやっぱりお鍋!オススメお肉 甘い脂のお肉は塩や醤油でもオススメです! 定番のサーロインはもちろん、赤身のランプやヒレもA5肉ならではの美味しさで柔らかい! 当店オリジナルのローストビーフ&すき焼き煮はお酒でもご飯でも美味い! 宮城の地酒と宮城のお肉はベストマッチ ギフトにおすすめセット&お肉が選べるギフト券 仙台牛や牛たんを使ったオリジナルレトルトがオススメ! 肉好きによる肉好きのためのお肉だけのおせち!

ホルスタイン


ホルスタイン

乳用牛の一種。オランダが原産で、白と黒の斑模様が特徴。
乳量の多さと乳脂肪率の低さから主流の乳用牛として人気が高い。
と言われると多くの人がこの種の姿を連想するほどポピュラー。

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