コラーゲンを豊富に含んだ牛すじを、とろりと柔らかくなるまで煮込み、スパイスの複雑な味わいに合うように絶妙なバランスに仕上げました。
仙台牛の美味しさを感じられるように、辛さを控え、たっぷりのお肉と脂のあまみを存分に味わえるカレーです。
茨城県古河市砂井新田157-3
宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8
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