■ お客様の声
おすすめ度 | いしがもり様 | 2024-11-02 |
この度も返礼品として利用させて頂きました。 柔らかくておいしいと喜んでもらっています。 |
おすすめ度 | 葛岡れい子様 | 2024-09-19 |
大変喜んでいただきました。 また利用したいとおもいます。 |
おすすめ度 | 平野様 | 2024-07-20 |
今回贈呈用で利用させて頂いたのですが、受け取って頂いた方は大変喜んでいました、食べた感想も大変柔らかくとても美味しかったの事です。 |
■手提げ袋(有料)をご用意しております■ |
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【 塩味&味噌味のセットもございます 】 |
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「杜の都仙台名物肉厚牛たん」
牛たんの芯までじっくり熟成・長年の研究で辿りついた秘伝の味付け・一枚一枚丁寧に分厚く手切り
肉厚牛たんファン待望の味噌味が5年半の歳月をかけて遂に完成
完成に5年半も要したのは、ワケがあります。
其の一.厳選した牛たんだけを仕入れ
其の二.牛たんの芯までじっくり熟成
其の三.黄金比率の特製味噌
其の四.手間暇かかる二段仕込み
其の五.一切れずつ丁寧に分厚く手切り
老舗のプライドをかけた肉厚牛たん味噌味、まずは食べてみてください
焼き方レシピも付いてます
肉厚牛たん味噌味でアレンジレシピが色々楽しめます!
1.麦飯とテールスープで本場の味
麦飯とテールスープ、味噌漬け唐辛子等を用意すれば、自宅が仙台の牛たん店に早変わり。
2.味噌牛たん丼
牛たん味噌味を焼き上げたら、あつあつのご飯の上にのせて、白髪ねぎを添えれば、絶品「味噌味牛たん丼」の出来上がり。
3.サラダを添えて洋風に
生姜ベースのソースとも相性が良いです。牛たん味噌味を焼き上げ、サラダを添えたら生姜ソースをかけて出来上がり。
4.牛たんサンドウィッチ
牛たん味噌味を焼いて、トマト、レタス、チーズとともにパンに挟むと、意外な美味しさの牛たんサンドウィッチに。
〒980-0813宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8